Рога и копыта

Томленная говяжья щека с прометье из корня сельдерея и картофеля, трюфельной пастой

1 350

Утиная года су-вид, обжаренная до корочки перед подачей, с картофельным муссом и соусом из феты и пармезана

1 430

Говяжья спинка, обжаренная и томленая до готовности в соусе Жю с грибами и малосольными огурцами

1 650

Котлета из рубленной индейки в сухарях из фирменного хлеба с запеченным бейби картофелем и соусом на основе белого вина и белых грибов

950

Новинка

Фермеракий филе миньон с соусом на основе печеных овощей и обжаренными брокколи в ореховом соусе на гарнир

1 490

Обжареная утиная грудка с соусом Жю и миксом грибов

1 560

Новинка

950